Le Dr Jason Fung est médecin et chercheur. Ses livres scientifiques révolutionnaires – Code obésité, Code diabète et Le Guide complet du jeûne – se sont vendus à plus d'un million d'exemplaires et remettent en question les idées reçues sur le diabète de type 2, la perte de poids et le jeûne. Cofondateur de The Fasting Method (thefastingmethod.com), le Dr Fung est aussi l'auteur de huit ouvrages à succès, dont cinq sont traduits aux Éditions du Trécarré.