Stéphane Morin

Stéphane Morin est historien, sommelier, enseignant, auteur et spécialiste du vin, du fromage, de la bière et du cidre. Depuis 30 ans, ce bien nommé Monsieur Terroirs parcourt le Québec en quête d'artisans créatifs et de produits d'exception à déguster. Il a édité les revues Effervescence et Les 100 trésors du Québec à savourer et à partager.